自然栽培の柚子をふんだんに使い、赤屋根製造所内のヨーロッパの蒸留器で丹念に蒸留したスピリッツをベースに仕上げた、柚子の香りがしっかりと広がる逸品です。 また、アルコールが22度ある、日本ではめずらしいリキュールとなっています。 香りはもとより、天然柚子特有の少し苦味の効いた飲み口は、まさに大人のためのリキュール。