多方面から注目を集める話題の新鋭ワイナリー。樽由来の風味を存分に活かした、芳醇でコクのあるスタイルが魅力のピノ・ノワール。

カリフォルニア北部の内陸部や、ローダイの畑で収穫されたピノ・ノワールをブレンドして造られます。使用されるブドウは、なんとDRCと同じクローンのピノ・ノワールです。 100％マロラクティック発酵を行い、出来上がったワインはアメリカンオークとフレンチオークを使用し8～10カ月熟成。樽熟成由来のリッチな風味と厚みのある果実の旨味をお愉しみいただけます。